segunda-feira, 26 de janeiro de 2009

É o Ano do Touro na China!



Enquanto por aqui comemoramos a chegada do novo ano há quase um mês, na China eles festejaram a passagem no último fim de semana, sendo que lá as comemorações rolam por mais 15 dias. É que os chineses seguem o calendário lunar, que se baseia nas mudanças da Lua.

A cada ano, a data da festa muda porque sempre ocorre na primeira lua nova da primavera (lá eles também contam a mudança de estação pela lua). A semelhança é que, assim como a maioria dos povos, nesse dia, eles preparam uma ceia caprichada, soltam fogos e seguem suas tradições.

Da mesma forma que os ocidentais seguem o horóscopo solar composto pelos 12 signos baseados na posição dos astros­, os chineses adotam o horóscopo lunar, regido por 12 animais. Assim, 2009 é o Ano do Touro, sinal de prosperidade, coragem e trabalho duro.

Em vez de branco, os chineses usam vermelho. A ceia é recheada de pratos típicos, como lombo e carne de pato (eca!), além de peixe, camarão, polvo e chá para a digestão. Antes da meia-noite, todos comem um bolinho parecido com uma trouxinha de massa, o guioza (que é uma delícia!). As crianças ganham um envelope chamado Hong Pao, com dinheiro e jóias.


MONSTRO NIAN
A tradição chinesa tem sua explicação em uma antiga lenda. Acredita-se que há milhares de anos, o monstro Nian saía do lago e devorava as pessoas a cada 365 dias. Por não saber o que poderia acontecer, elas preparavam uma farta ceia para ele e fugiam na véspera. Até que um dia, uma mulher resolveu não fugir. Enquanto cozinhava, um mendigo bateu em sua porta, ela o convidou para jantar e eles pensaram em como espantar o monstro.

Ela preparou guiozas, ele fez uma fogueira de bambu, grudou papel vermelho na roupa da mulher e espalhou outros papéis pela casa para espantar o monstro. Quando Nian saiu do lago, se assustou com o forte som do bambu queimando e com o barulho que a mulher fazia para cortar os ingredientes da refeição. Atordoado, voltou para o rio sem comer ninguém.

No dia seguinte, os fugitivos ficaram surpresos ao ver a senhora e o mendigo vivos. Desde aquele dia, os chineses repetem o ritual: se vestem de vermelho, penduram os papéis com os desejos para o ano que se inicia, cozinham guiozas e soltam fogos de artifício para lembrar o barulho do bambu.


As fotos são da AFP

Nenhum comentário: